Il cibo è parte integrante dei Trattamenti Ayurvedici. È vero quando sottolineiamo un cambiamento nella dieta, per raggiungere una salute perfetta. La nostra dieta gioca un ruolo cruciale nel completare e migliorare il trattamento che riceviamo. Consente la trasformazione interiore del corpo. In Ayurveda, un piano dietetico si basa sulla composizione di 3 energie – Vata, Pitta e Kapha, che sono equilibrate attraverso il cibo e il trattamento. Quando la nostra dieta è conforme alla nostra fisiologia, conduce a una vita sana, più felice e vitale. La pura cucina ayurvedica mira a una migliore immunità, longevità, benessere e consapevolezza. Una delle principali cause della maggior parte dei disturbi è l'accumulo di tossine digestive dovute a una digestione impropria. Quindi i nostri medici assistono e consigliano la giusta dieta e tempistica per ogni individuo. Al Manaltheeram Dining, viene fornita una gamma di piatti e succhi basati su ciascuna di queste energie. Se il nostro Vata Dosha è squilibrato, è probabile che crei una digestione ariosa e causi gonfiore, stitichezza e appetito irregolare. Ora, quando il Pitta Dosha diventa squilibrato, sperimenteremo acidità, bruciore di stomaco e una digestione infuocata generale. Uno squilibrio nel Kapha Dosha, invece, porta alla perdita di appetito e alla congestione. La parte interessante è come l'Ayurveda ti consente di conoscere il tuo corpo e il cibo di cui ha bisogno per bilanciare ciascuna delle energie e condurre una vita sana. Il cibo è puramente vegetariano e gli ingredienti vengono acquistati localmente presso l'Ayursoma. Abbiamo anche diverse opzioni vegane su base giornaliera. Tisane e acque infuse sono fornite per la disintossicazione. Abbiamo alcuni piatti d'autore come "Soma Special Drumstick Soup", "Soma Special Pineapple Salad" e il caratteristico deserto "Soma Special Papaya Payasam". Il tuo trattamento in Ayursoma non è solo un processo esterno. Ti viene data una panoramica su uno stile di vita sano con il giusto tipo di pratica alimentare. La dieta ayurvedica nutre la nostra mente, lo spirito, le emozioni e il corpo in generale. Ti aiuta ad amare il tuo corpo e a capirlo meglio. Il cibo è potente quanto la medicina quando viene consumato correttamente. Sono incorporate diverse spezie che aumentano le nostre energie e l'immunità naturale. Non sono solo per sapore o aroma quando si tratta di Ayurveda. Secondo l'Ayurveda, ci sono sei sapori o "rasa": dolce, acido, salato, amaro, astringente e piccante, e ognuno di questi dovrebbe essere aggiunto ai nostri pasti. La secolare disciplina della dieta e della nutrizione è stata il rimedio perfetto ai problemi di salute moderni e agli squilibri alimentari. Le nuove pratiche alimentari ti aiutano a trarre beneficio dalle diverse qualità del cibo. Una delle pratiche principali è mangiare in modo consapevole e intuitivo, prendendosi del tempo per assaporare il cibo. Il cibo ayurvedico è una pratica che può alterare il tuo stile di vita e la tua salute in modo migliore